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2018年第41周重庆双福国际农贸城蔬菜批发量环比增长、算术批发价格环比略跌
发布时间:2018-10-19 14:27:33    作者:sxh    来源:365bet体育在线    点击:45638

通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第41周(10月8日-10月14日)45个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,环比:批发总量、大宗品种批发量均表现增长; 总体算术批发均价略跌、大宗品种算术批发均价小幅下跌; 总交易车数表现增长。与上月比:总体算术批发均价略涨、大宗品种算术批发均价上涨。

一、蔬菜批发量交易情况

(一)蔬菜批发总量环比增长

第41周蔬菜批发量表现27增16减2平,总批发上市量比上周增3133吨,环比增6.29%,表现增长。具体表现,环比增加品种及变化:菜心176吨、茭白200吨、红萝卜321吨、红苕599吨、茄子957吨、番茄2436吨、黄秧白3746吨、平菇101吨、香菇454吨、莲花白2751吨、小瓜1352吨、小米椒869吨、小白菜314吨,环比分别增176.21%、86.64%、75.46%、64.11%、56.89%、52.37%、39.04%、36.72%、36.68%、34.27%、32.61%、31.36%、31.12%,均表现陡增;木耳菜125吨、花菜1581吨、蒜薹317吨、莴笋1463吨,环比分别增28.59%、27.14%、24.88%、23.21%,均表现大幅增长;黄瓜、胡萝卜、大蒜、苦瓜、苕尖、洋葱环比分别增18.56%、18.21%、15.61%、12.86%、11.52%、10.67%,均表现明显增长。环比减少品种及变化:瓢儿白510吨、红头火葱142吨、藤菜132吨,环比分别减66.85%、53.12%、42.07%,均表现骤减;莲藕1094吨、大葱1544吨、丝瓜201吨,环比分别减27.59%、23.55%、21.34%,均表现大幅减少;韭菜、山药、老姜、四季豆、芋儿环比分别减19.54%、19.18%、18.36%、18.14%、14.68%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜批量环比增长

本周大宗蔬菜品种26个,批发量表现16增9减1平,批发量共47119吨,环比增7.15%,表现增长。具体表现,环比增长大宗品种及交易量:茄子、番茄、黄秧白、莲花白、小瓜、小米椒环比分别增56.89%、52.37%、39.04%、34.27%、32.61%、31.36%,均表现陡增;花菜、莴笋分别增27.14%、23.21%,均表现大幅增长;黄瓜1651吨、胡萝卜2090吨、大蒜1132吨、苦瓜814吨、洋葱1640吨,环比分别增18.56%、18.21%、15.61%、12.86%、10.67%,均表现明显增长;白萝卜3683吨,环比增9.83%,表现增长;芹菜1001吨、青椒2919吨,环比分别增3.49%、3.10%,均表现略增。环比减少大宗品种及交易量:莲藕、大葱环比分别减27.59%、23.55%,均表现大幅减少;山药1025吨、老姜1010吨、四季豆833吨、芋儿799吨,环比分别减19.18%、18.36%、18.14%、14.68%,均表现明显减少;洗葱1149吨、老南瓜1172吨,环比分别减9.67%、7.16%,均表现减少;冬瓜1170吨,环比减5.94%,表现小幅减少。土豆环比表现平稳。(详情见下表)

二、蔬菜批发交易价格情况

(一)总体算术批发价格环比略跌、与上月比表现略涨

本周蔬菜价格环比表现13涨26跌6平稳,总体算术批发均价4.92元/公斤,环比跌3.18%,表现略跌;与9月算术均价比涨3.16%,表现略涨;加权批发均价4.13元/公斤,环比跌8.20%,表现下跌;与9月加权均价比跌0.51%,表现平稳。具体表现,环比上涨品种及价格变化:木耳菜4.93元/公斤、小白菜4.51元/公斤,环比分别涨49.35%、30.04%,均表现陡升;红萝卜2.89元/公斤,环比涨29.49%,表现大幅上涨;老姜、莴笋、菜心环比分别涨16.53%、16.31%、13.44%,均表现明显上涨。环比下跌品种及价格变化:黄秧白2.07元/公斤、大葱2.61元/公斤、芹菜5.00元/公斤,环比分别跌38.03%、32.22%、31.10%,均表现骤降;瓢儿白2.86元/公斤、洋葱1.76元/公斤、黄瓜4.40元/公斤,环比分别跌27.80%、25.60%、20.00%,均表现大幅下跌;红苕、莲花白、青椒、苦瓜、豇豆、丝瓜、白萝卜分别跌19.38%、16.36%、15.59%、14.53%、14.22%、13.19%、11.93%,均表现明显下跌。与上月比:总体表现24涨18跌3平。冬瓜、番茄、小白菜分别涨40.52%、38.21%、35.68%,均表现陡升;藤菜、洗葱、老南瓜、茄子、四季豆分别涨29.94%、25.82%、25.45%、23.05%、22.67%,均表现大幅上涨;花菜、莴笋、红头火葱、西兰花、莲花白、芋儿、白萝卜、山药分别涨19.61%、18.21%、14.91%、14.87%、14.46%、12.27%、11.46%、10.11%,均表现明显上涨。胡萝卜、大葱、黄秧白、红苕分别跌28.06%、25.09%、23.38%、22.24%,均表现大幅下跌;大蒜、平菇、芹菜、黄瓜分别跌18.64%、16.73%、16.60%、10.63%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表)

(二)大宗蔬菜算术批发价格环比小幅下跌、与上月比上涨

本周大宗蔬菜价格环比表现6涨17跌3平,大宗批发算术均价4.70元/公斤,环比跌5.46%,表现小幅下跌;与9月大宗蔬菜算术批发均价比上涨8.15%,表现上涨;加权批发均价4.01元/公斤,环比跌8.47%,表现下跌,与9月大宗加权批发均价比涨3.72%,表现略涨。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:老姜5.09元/公斤、莴笋4.64元/公斤,环比分别涨16.53%、16.31%,均表现明显上涨;茄子5.47元/公斤、山药15.04元/公斤、冬瓜2.57元/公斤、小米椒5.01元/公斤,环比分别涨9.43%、7.56%、7.14%、6.70%,均表现上涨。环比下跌大宗品种及价格:黄秧白、大葱、芹菜环比分别跌38.03%、32.22%、31.10%,均表现骤降;洋葱1.76元/公斤、黄瓜4.40元/公斤,环比分别跌25.60%、20.00%,均表现大幅下跌;莲花白2.63元/公斤、青椒4.49元/公斤、苦瓜5.63元/公斤、白萝卜2.21元/公斤,环比分别跌16.36%、15.59%、14.53%、11.93%,均表现明显下跌;土豆2.24元/公斤、大蒜3.41元/公斤、四季豆5.76元/公斤、小瓜4.26元/公斤,环比分别跌9.80%、8.78%、7.46%、6.29%,均表现下跌;莲藕4.21元/公斤、芋儿4.14元/公斤、老南瓜2.30元/公斤,环比分别跌4.84%、4.29%、4.17%,均表现小幅下跌;花菜跌2.88%,表现略跌。与上月比:14涨10跌2平。冬瓜、番茄分别涨40.52%、38.21%,均表现陡升;洗葱、老南瓜、茄子、四季豆分别涨25.82%、25.45%、23.05%、22.67%,均表现大幅上涨;花菜、莴笋、莲花白、芋儿、白萝卜、山药分别涨19.61%、18.21%、14.46%、12.27%、11.46%、10.11%,均表现明显上涨;洋葱涨8.35%,表现上涨;小瓜表现小幅上涨。胡萝卜、大葱、黄秧白分别跌28.06%、25.09%、23.38%,均表现大幅下跌;大蒜、芹菜、黄瓜分别跌18.64%、16.60%、10.63%,均表现明显下跌;莲藕、小米椒分别跌9.24%、6.99%,均表现下跌;青椒、老姜表现小幅下跌。土豆、苦瓜表现平稳。(详情见下表)

三、批发交易车数环比增长

该市场本周蔬菜交易车数环比表现24增16减5平,总交易车数为3995车,环比增6.93%,表现增长。具体品种表现,环比增加品种及车数:红萝卜37车、木耳菜21车、茄子90车、菜心40车、红苕53车、小瓜59车、番茄144车、小米椒119车、茭白50车,环比分别增131.25%、75.00%、60.71%、53.85%、51.43%、43.90%、41.18%、35.23%、35.14%,均表现陡增;黄秧白213车、莴笋128车、小白菜57车、花菜112车,环比分别增26.04%、24.27%、23.91%、20.43%,均表现大幅增长;黄瓜118车、胡萝卜135车、苦瓜48车、莲花白194车、白萝卜169车、西兰花9车、冬瓜81车,环比分别增19.19%、18.42%、17.07%、15.48%、13.42%、12.50%、10.96%,均表现明显增长。环比减少品种及车数:丝瓜12车,环比减40.00%,表现骤减;瓢儿白57车、藤菜84车,环比分别减25.00%、21.50%,均表现大幅减少;大葱152车、红头火葱14车、山药57车、老姜61车、平菇52车、老南瓜82车,环比分别减19.15%、17.65%、16.18%、15.28%、13.33%、12.77%,均表现明显减少。其他品种增减幅度均在10.00%以内。(增减前十位品种见下表)

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